烹饪与营养专业是一个对实训要求很高的专业，专业领导和老师们结合教学进度，同步安排了大量的实操项目，既提高了同学们的学习积极性，也使同学们的厨艺得以不断提高。 本学期，他们进行的比较大的实训项目如小炒、月饼烤制、特色小吃和包饺子、鱼宴制作，我们已经分别及时的做了报道，今天，我们把其他一些实操训练集锦发表出来，供欣赏。 名师高徒，先看看老师的杰作：水果雕花拼盘。主要有梅兰竹......

告别2018 烹饪专业实训炉火更旺 迎接2019 蒸炸炒烧菜品道道飘香 天气越来越加寒冷，大家仍在紧张的工作。新年的脚步越来越快，告别难以忘怀2018，迎接充满希望的2019成为主旋律。 我校烹饪与营养专业学期末实训紧张有序的进行。继小炒、月饼烤制、特色小吃和包饺子之后，作为2018年实训的最后一道大菜——鱼宴制作今日进行。 采购的130条活鱼，有鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、还有......

在学校领导的亲切关怀下，周口联营学校最后一批参加暑期勤工俭学的学生于昨天出发，喜气洋洋地前往山东烟台。大巴车里，带队老师和同学们对这次的勤工俭学充满期待和信心。 勤工俭学...

6月27日，为了加强职业教育理论联系实际，提高学生的实践能力和就业创业能力，周口联营学校在暑期组织1000余学生前往山东烟台勤工俭学。雨后的校园格外清新自然，广播里响起熟悉的声音...